McDonald’s hisseleri, bazı satış noktalarının E. coli bakterisini yaymak için bir vektör görevi gördüğü ve şu ana kadar en az bir ölümün teyit edildiği ortaya çıktıktan sonra düşüşe geçti. Wall Street, bu sıkıntılı hisseleri toplu olarak değerlendirmekle meşgulken, Stifel analistleri hızlı bir toparlanmayı garanti edebilecek iki temel kural belirledi.
E. Coli Salgınının Etkileri
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), aşağıdaki bilgileri paylaştı:
“Bu hızla ilerleyen bir salgın soruşturması. Hasta insanların çoğu McDonald’s’tan Quarter Pounder hamburgerleri yediklerini bildiriyor ve araştırmacılar hangi gıda maddesinin kirlenmiş olduğunu doğrulamak için hızla çalışıyorlar. McDonald’s bu hamburgerlerin malzemelerini çıkardı ve bazı eyaletlerde satışa sunulmayacaklar.”
CDC, şu ana kadar McDonald’s kaynaklı E. coli enfeksiyonuna ilişkin 49 vakayı inceliyor. Bu vakalar, 10 eyalette 10 hastaneye yatışa ve en az 1 ölüme yol açtı.
Hisse Değerlendirmeleri ve Yatırımcı Görüşleri
Guggenheim, $MCD’yi nötr konumuna düşürdü:
“Birkaç hafta önce 2025 EPS’sini artırabileceğimizi düşünmüştük. Ancak Ekim ayında doların güçlenmesi ve şimdi satışlar için yeni bir risk… Gıda güvenliğinin gidişatı hakkında daha fazla netlik kazanana kadar derecelendirmeyi düşürmemize neden oluyor…” — Carl Quintanilla (@carlquintanilla) 23 Ekim 2024
Wall Street, Big Mac endeksinin yaratıcısı olan ikonik şirketi değerlendirmekte. Guggenheim, güçlenen ABD doları ve devam eden E. coli korkusunun nedenleri olarak McDonald’s hisselerini nötr bir derecelendirmeye indirdi.
Benzer şekilde Baird, gelişen durumun “tüketici güveni için büyük bir tehdit oluşturabileceğini” belirtiyor; Barclays ise tarihi verileri göz önüne alarak “maddi” ama geçici bir etkinin olabileceğine inanıyor.
Tarihsel Bağlamda Gıda Kaynaklı Salgınlar
$MCD | BofA, Halka Açık Şirketlerde Ciddi Hastalık Salgınlarının Örnekleri Hakkında:
“Gıda kaynaklı hastalıklar restoranlar için bir gerçeklik olsa da, halka açık şirketlerde büyük ölçekli salgınlar nadirdir ve performans üzerindeki etkisi önemli ölçüde değişmiştir. 1993’te, $JACK… — Wall St Engine (@wallstengine) 23 Ekim 2024
Elbette, bu, endüstrinin karşılaştığı gıda kaynaklı hastalık paniğinin ilk örneği değil. 1993’te Box’ın hamburgerleri, 4 bebek ölümüne yol açan bir E. coli salgınının kaynağı oldu. Markaya karşı oluşan tüketici nefreti oldukça şiddetliydi ve etkileri birkaç yıl boyunca sürdü. 2006 yılında 42 kişi Taco Bell’in yeşil soğanlarından hastalandı ve sonraki 12 ayda şirketin aynı mağazadaki satışları %6 ila 7 düştü. Chipotle ise 2015’in sonlarında 1.100’den fazla kişiyi E. coli ile enfekte etti ve satışları 2015’in son çeyreğinden 2016’nın üçüncü çeyreğine kadar %23 azaldı. Buna karşılık, Wendy’s 2022’de E. coli salgınından yalnızca kısa bir etki yaşadı.
McDonald’s $MCD — Bugünkü Jaguar İlk Okuma’dan. Halka açık şirketlerdeki salgınlar hakkında bazı tarihsel bağlam ve bu salgınların işletmelerini nasıl etkilediği. Tam not için linke bakın: https://t.co/PDAwHKwPzS pic.twitter.com/eLol9666hO
— JaguarAnalytics (@JaguarAnalytics) 23 Ekim 2024
Sorunun Temel Nedenleri
Bu bizi meselenin özüne getiriyor. Stifel, McDonald’s da dahil olmak üzere büyük markalar üzerindeki gıda kaynaklı hastalıkların etkisini azaltmak için kritik öneme sahip iki faktör belirledi:
- Bakterinin kaynağının ne kadar çabuk tespit edildiği.
- Şirketin malzemeyi ne kadar çabuk piyasadan çekebileceği.
İyi haber şu ki, McDonald’s bu iki konuda oldukça iyi bir performans gösteriyor. Quarter Pounder hamburgerinin iki ana bileşeni var: özel sığır köfteleri ve doğranmış soğanlar. Hızlı servis devi, bu bileşenleri zaten piyasadan çekti ve Quarter Pounder’lar artık ABD’nin geniş bir bölümünde satışta yok. Ayrıca, enfeksiyonların birden fazla eyalette yayılması nedeniyle, tek bir tedarikçinin bu kargaşadan sorumlu olması oldukça olası; bu da nihai kaynağın belirlenmesini kolaylaştırmalı.
Yazının yazıldığı an itibarıyla McDonald’s hisseleri %5’in biraz üzerinde bir düşüş gösterdi ve yıl başından bu yana büyük ölçüde yatay seyretti.